1. VISI
Menjadi program terapan unggulan dalam menghasilkan Sarjana Terapan pendidikan Vokasi yang berkompeten dalam pengelolaan teknologi budidaya Kopi Robusta, inovatif, berjiwa wirausaha, dan berdayasaing global.
2. MISI
- Melaksanakan pendidikan vokasi yang mengacu pada kurikulum berpedoman dengan SKKNI Perpres No: 8 Tahun 2012 dan Permendikbud No: 3 Tahun 2020 tentang Standar Nasional Pendidikan Tinggi, serta Surat Edaran Mendikbud tentang Merdeka Belajar yang didukung dengan Kerjasama industri kopi.
- Melaksanakan penelitian terapan untuk menghasilkan teknologi dibidang budidaya dan pengelolaan kopi.
- Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat dalam rangka pemilihan iptek dibidang perkebunan kopi untuk meningkatkan pengetahuan dan kesejahteraan masyarakat.
- Melaksanakan pendidikan belajar mengajar (PMB) berbasis kompetensi yang selaras dengan kebutuhan pengguna lulusan dibidang perkebunan kopi dengan suasana akademik yang kondusif.
- Membangun pusat pengkajian dan pengembangan tekologi kopi menjadi produk kopi olahan.
- Menyediakan sarana belajar dan alih teknologi bagi lulusan sekolah menengah umum dan kejuruan, serta pelaku usaha, pelatihan bagi petani, pertukaran Informas dengan pelaku bisnis dan pemerintah.
- Membangun kerjasama dengan instansi pemerintah, BUMN, dan swasta, PT, CV atau industri-industri dibidang komoditas.
3. TUJUAN PENDIDIKAN
- Menghasilkan lulusan yang mampu merencanakan, mengelola, memecahkan masalah, dan menerapkan iptek untuk melaksanakan pekerjaan manajerial dibidang perkebunan tanaman kopi.
- Menghasilkan lulusan yang mampu melakukan penelitian terapan dan mampu menganalisis suatu percobaan dibidang penelitian kopi.
- Menghasilkan lulusan yang memiliki kreativitas dan soft skill dibidang pengelolaan kopi.
